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plumkake al cioccolato

Plumcake al cioccolato bianco e mandorle

La cucina per me è il luogo del cuore, dove certamente si prepara da mangiare, ma quello che fa la differenza è cucinare per qualcuno che si ami, qualcuno che apprezzi ciò che gli prepariamo. Si cucina chiacchierando e condividendo le proprie giornate, si risolvono problemi davanti ad una tazza di te e dei biscottini (magari dei Gran Cereale o Canestrelli fatti in casa), i ragazzi fanno merenda facendo i compiti. La cucina da sempre è il luogo del cuore, quello in cui si vivono le emozioni e la quotidianità di una famiglia. È qui che oggi ho preparato un plumcake al cioccolato e mandorle per chi amo. La nostra cucina è la stanza più viva della casa, è quella in cui passiamo la maggior parte del tempo in cui tutti, e se dico tutti intendo proprio tutti (compreso il cane Athos), sono e ritornano felici. E’ quella stanza che abbiamo tanto sognato e da poco ri-arredato a nostra misura, è la stanza della creatività dove si gioca con gli ingredienti, si sperimenta e si …