Author: Giulia

Robot da cucina Lidl: un amico per l’impasto

L’ultimo acquisto in cucina a casa bambiniconlavaligia è il robot da cucina Lidl, un vero e utile amico per preparare dolci e impasti deliziosi! Avete presente quanto siete felici quando esaudite un desiderio? Ecco è quello che ho provato quando durante una normale spesa settimanale al Lidl sono uscita con lo scatolone contenente il robot da cucina marchiato pure Lidl. C’è chi desidera una casa nuova, chi un’auto nuova e chi fare il giro del mondo, noi abbiamo imparato a desiderare cose piccole e a gioire di tutto ciò che ci accade. Così un robot da cucina è una di quelle cose che dici un giorno comprerò ma poi le priorità cambiano e quel desiderio rimane lì in un angolino, e quasi quasi tendi a dimenticartene. Poi un giorno vai al Lidl senza guardare le offerte online (una buona abitudine che accompagna quasi sempre i miei acquisti) e te lo ritrovi davanti. Giuro che ho provato a resistere alla tentazione di comprarlo ma poi Fabio l’ha messo in carrello e vuoi che io lo levi? …

olio di mandorle

Olio di mandorle dolci: l’amico della gravidanza

Uno dei rimedi preferiti per combattere le smagliature in gravidanza è l’olio di mandorle dolci, un olio completamente naturale e vegetale che non ha nessuna controindicazione. È inutile affermare che noi future mamme non abbiamo paura dei segni indelebili sul nostro corpo dopo una gravidanza. Sebbene ogni futura mamma nei nove mesi di attesa passa il periodo più bello della sua vita, è anche vero che questi nove mesi alle volte risultano interminabili e lasciano delle “firme” inaspettate sul corpo di noi donne. Dobbiamo anche ammettere che spesso l’età la fa da padrona, partorire a vent’anni non è come partorire a quaranta, il nostro corpo negli anni invecchia e la nostra forma fisica anche se mantenuta pressoché perfetta è nettamente diversa. Con quei 10-12 chili (se va bene) ogni mamma cambia completamente la forma del suo fisico. Le rotondità dei primi mesi di gravidanza che sono ben gradite, come un seno più prosperoso e dei fianchi più accentuati, man mano che passano i giorni si evidenziano a tal punto da trasformare completamente ciò che eravamo. …

plumkake al cioccolato

Plumcake al cioccolato bianco e mandorle

La cucina per me è il luogo del cuore, dove certamente si prepara da mangiare, ma quello che fa la differenza è cucinare per qualcuno che si ami, qualcuno che apprezzi ciò che gli prepariamo. Si cucina chiacchierando e condividendo le proprie giornate, si risolvono problemi davanti ad una tazza di te e dei biscottini (magari dei Gran Cereale o Canestrelli fatti in casa), i ragazzi fanno merenda facendo i compiti. La cucina da sempre è il luogo del cuore, quello in cui si vivono le emozioni e la quotidianità di una famiglia. È qui che oggi ho preparato un plumcake al cioccolato e mandorle per chi amo. La nostra cucina è la stanza più viva della casa, è quella in cui passiamo la maggior parte del tempo in cui tutti, e se dico tutti intendo proprio tutti (compreso il cane Athos), sono e ritornano felici. E’ quella stanza che abbiamo tanto sognato e da poco ri-arredato a nostra misura, è la stanza della creatività dove si gioca con gli ingredienti, si sperimenta e si …

app gravidanza

Calcolo settimane di gravidanza: la mia app

Si dice che noi donne con le mestruazioni siamo puntuali come un orologio, mah, io ho i miei seri dubbi soprattutto quando in campo entra l’emotività, periodo intensi di lavoro oppure una vita sregolata. Così, se per anni non ho mai monitorato l’arrivo delle mestruazioni, complice una discussione su un forum di donne, mi sono decisa a vedere se negli anni qualcosa era cambiato, oppure se i fatidici 28 giorni erano rimasti una costante della mia vita. Tutto ciò ben prima di accorgermi di essere incinta e di voler calcolare le settimane di gravidanza. In questo forum diverse donne raccontavano la loro esperienza con varie app, la maggior parte gratuite e che si possono scaricare sullo smartphone, che sia android o iphone fa poca differenza perché sono disponibili per entrambe. Sarà che quest’app è stata suggerita proprio in quella discussione da una mia cara amica, fatto sta che ho deciso di scaricarla e testarla. L’app in questione si chiama Flo e serve a fare il calcolo delle mestruazioni, il calendario dell’ovulazione e il calcolo di …

gravidanza

Ogni gravidanza è una prima volta

Arriva quando arriva Ho iniziato a scrivere questo post almeno una decina di volte ed ogni volta mi sono bloccata: emozioni, paure, aspettative, e forse la voglia di vivere questa avventura con i piedi per terra non mi hanno permesso in questi tre mesi di scrivere ciò che stiamo vivendo. E’ un’emozione incredibile dirvi che stiamo aspettando il terzo bimbo, ed è altrettanto incredibile che questa nuova gravidanza sia arrivata all’improvviso senza programmi. Come sempre la vita decide il quando e il dove noi non possiamo far altro che gioire per tutte le cose belle che ci regala, senza pensare a quello che sarebbe stato o potrebbe essere. Ecco questa piccola pancia che cresce ancora una volta ci dimostra quanto la vita è bella, quanto è inaspettatamente imprevedibile e quante emozioni ancora non avevamo vissuto. Un test di gravidanza fatto dopo una giornata passata in uno dei parchi dei divertimenti più famosi d’Europa tra le montagne russe e “alimentazione sana” salsiccia e patatine fritte :). Una seconda linea che si fa vedere decisa ma a …

ricetta cantucci biscotti

Cantucci fatti in casa

Avete presente quelle mattine in cui vi svegliate con un’ispirazione? Ecco l’altra mattina mi sono svegliata con la voglia di sfornare i cantucci, una ricetta che avevo fatto tanto tempo fa in compagnia della mia amica Bahia, algerina di origine, ma di gusto molto molto italiana, e Ludmilla, di origine ucraina ma con uno spiccato accento napoletano. Entrambe appassionate di cucina, entrambe amiche vere, quelle con cui puoi confidarti e condividere il tuo presente. Così dopo avere preparato i canestrelli e i biscotti gran cereale ora mi sono cimentata con i cantucci. Infatti in un caldo e afoso pomeriggio abbiamo preparato i cantucci fatti in casa, tostando prima le mandorle e poi preparando l’impasto per la cottura. Era uno di quei pomeriggi in cui facevamo “scuola di cucina”, ovvero ci trovavamo davanti ad un the con i biscottini ci scambiavamo ricette, idee e curiosità del nostro mondo culinario, così diverso e così simile. Ovviamente ognuna ha poi creato la sua ricetta personalizzata, io cantucci aromatizzati alla vaniglia, Ludmilla alla cannella e Bahia ai chiodi di …

scuola e viaggi

Scuola e viaggi, si possono conciliare?

Ogni anno, confrontandomi con molte mamme, mi accorgo che secondo loro la scuola è incompatibile con il viaggiare. Mi rendo conto che da settembre a giugno fanno difficoltà al solo pensare di programmare di partire, e che eventualmente valutano solo le festività come potenziali giorni da utilizzare per un viaggio/vacanza. Scuola e viaggi pare non siano compatibili, a meno che non si parli di viaggi studio. Ragionandoci sopra, mi accorgo di essere un po’ fuori dalle linee e di pensarla diversamente, forse anche perché lungo il nostro percorso scolastico abbiamo sempre trovato maestre e professoresse pronte ad ascoltarci e accogliere i nostri bisogni o richieste. Siamo fortunati me ne rendo conto, ma proprio in virtù della nostra esperienze vi vorrei raccontare come facciamo a viaggiare anche durante il periodo scolastico. Scuola e viaggi, partire è possibile anche durante il periodo scolastico? Premetto che questo post non vuole essere un’istigazione a marinare la scuola in favore dei viaggi, anzi lungi da me dire questo ma semplicemente vorrei far passare l’idea che viaggiare anche nel periodo scolastico sia possibile, …

torta di mele cannella

Torta di mele e cannella

Quanto è bello l’autunno e il profumo dei suoi frutti? Dalle mele all’uva, dalla zucca ai cachi, per poi arrivare alle castagne, alle noci e a tutti gli agrumi. Non vedo l’ora di cimentarmi in cucina con nuove ricette a base di queste delizie! Oggi ho pensato alla torta di mele e cannella in versione soffice, e in questo post vi spiego il procedimento per farla semplicemente in casa. L’autunno per me è sempre stata una stagione brutta, vedevo queste foglie cadere, le prime giornate di nebbia e pioggia e mi sembrava un saluto triste all’estate. L’anno scorso, poi, le cose sono cambiate o forse sono cambiata io, tanto che ora l’autunno è la mia stagione del cuore. Le prime giornate con la stufa accesa, le candele profumate sul tavolo e il profumo delle torte appena sfornate. Il relax con la copertina sul divano, i libri letti con le luci soffuse, le coccole fatte davanti ad una tisana bollente. Non vedo l’ora di lasciarmi cullare da questa atmosfera di intimità e familiarità. Così ieri quando …

instagram workshop fujifilm

Instagram Workshop a Milano in collaborazione con Fujifilm

Instagram workshop: una giornata di corso per imparare a creare la tua personalità online La passione per Instagram è nata qualche anno fa quando abbiamo capito che in questo social potevamo ricavarci quei cinque minuti al giorno di relax e di divertimento, perdendoci nelle foto più belle che le persone postavano. Pian piano questa passione, nata così per gioco, ci ha spinto a studiare questo social e a capire che una delle basi per far crescere il proprio profilo online è creare la propria personalità su Instagram. Le caratteristiche che ci contraddistinguono, come i tratti più rilevanti del nostro carattere, quelli che permettono alle altre persone di identificarci, sono difficili da trasmettere ad un pubblico che si ci conosce a distanza, ma che ovviamente non è entrato ancora in confidenza con noi. È una delle cose che abbiamo imparato da blogger. Il 6 novembre a Milano, in Via Salasco 17 presso Potafiori, dalle 10 alle 17, abbiamo organizzato il corso di Instagram branding, un workshop che ha come partner ufficiale Fujifilm Italia, dove ti insegneremo …

crostata morbida uva

Crostata morbida all’uva, ricetta veloce

Dopo tre mesi di viaggio e una ristrutturazione che ha stravolto la nostra casa non vedevo l’ora di tornare con le mani tra i fornelli per dare spazio alla cosa che dopo il viaggiare mi piace di più: cucinare. Non vedevo l’ora di mettere in uso la nuova cucina e soprattutto il nuovo forno che tanto ho aspettato. Chi come come condivide la passione per la cucina sa quanto è importante avere dei buoni elettrodomestici che ti aiutino a rendere i piatti cucinati ancora più buoni. Ed è così che, appena tornata a casa mi sono messa a sperimentare nuove ricette, in pochi giorni ho cucinato tantissime cose, tanto che i buoni propositi di fare una dieta detox li ho subito dimenticati. Ma del resto si sa mangiare è uno dei piacere della vita perché privarsene?! Tra le varie cose che ho voluto sperimentare ho provato una ricetta che faceva sempre mia mamma tanto tempo fa, la crostata morbida all’uva. Sinceramente mi ricordavo l’aspetto invitante di questa torta perché spesso l’avevo fatta con le mie …