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fetta torta al cioccolato

Torta semplice al cioccolato

La torta veloce al cioccolato di Giulia I pomeriggi a casa sono sempre lunghissimi, così si cerca di organizzare delle attività da fare con i bambini, c’è chi disegna, chi legge, chi gioca imparando la storia, chi da spazio alla sua creatività e chi come me condivide il bancone della cucina pasticciando. Questa è una di quelle torte che possono fare assieme ai nostri figli, è una torta al cioccolato, una sorta di polentina leggera che può essere farcita oppure servita nella sua versione più semplice. È ottima a colazione per accompagnare il caffè del mattina, oppure come torta di compleanno se si raddoppiano le dosi e la si fa bella alta. Inoltre oltre ad essere facile da fare potete sostituire gli ingredienti, come la versione vegana che trovate sul sito di Stella Bellomo. La ricetta della torta al cacao Ingredienti: 150 g farina 50 g farina di mandorle o altra farina (ho utilizzato 200 grammi di farina 00) 120 g zucchero di canna 60 g cacao amaro 200 ml latte di riso o mandorla …

Gran Cerale biscotti in casa

Biscotti Gran Cereale fatti a mano in casa

Come fare i biscotti Gran Cereale in casa con le proprie mani La colazione dicono sia il pasto principale della giornata e io ci voglio credere sia perché amo i dolci (sono una gran golosona), sia perché non riesco a svegliarmi completamente se non mangio qualcosina. Dopo i canestrelli mi è venuta l’idea gran cereale fatti in casa! Da sempre la nostra tavola della colazione è ricca, ci sono biscotti, fette biscottate, marmellate, cioccolato spalmabile e cereali. Ognuno ha la sua abitudine, c’è chi mangia il latte con il cacao con i biscotti, chi la spremuta con una fetta di torta fatta in casa, chi il caffelatte, e chi come me va di tè o tisana accompagnata con qualcosa di dolce, non importa se biscotti, torte o fette biscottate, l’importante è che siano home made. Ultimamente mi sta venendo la fissa con le cose integrali, compro pasta e farine che non sempre vengono apprezzate dagli altri componenti della famiglia, ma di per certo fanno un gran bene. Così per la mia colazione, sperando poi di …

Babele, Alfabeti di viaggio

Babele – Alfabeti di viaggio è una webzine edita da Monti&Taft e ha il suo focus sulle dinamiche economiche, le innovazioni tecnologiche e gli aspetti culturali del turismo, in particolare italiano. Babele è uno spazio in cui le analisi e gli approfondimenti rivolti prevalentemente ai professionisti del settore turistico si incontrano con i racconti, le suggestioni, gli appuntamenti e i desideri dei viaggiatori. L’obiettivo è dare risalto alle questioni chiave, evidenziando i nodi, le opportunità di sviluppo, i colli di bottiglia, le possibili linee di azione, gli strumenti a disposizione. Babele si rivolge agli operatori di settore di ogni livello, all’albergatore di una piccola struttura, ai legislatori nazionali, all’operatore di web marketing come al responsabile di un ente regionale. I viaggiatori di ogni tipo possono trovare in Babele spunti, suggerimenti, tracce dei territori italiani e esteri, novità di settore, foto originali e narrazioni sui tanti modi di vivere ogni destinazione. Gli articoli della webzine si soffermano in particolare sui trend più importanti del momento, analizzano flussi e strategie di marketing con un occhio anche alle …